Cultures taste technology für

Veggieprodukte, Obst & Gemüse

Auch für den Megatrend Veggie ist die M Food Group bestens aufgestellt. Die langjährige Expertise im Bereich Zusatzstoffe und Gewürze versetzt die Experten in die Lage, den Herstellern zu sicheren, absatzstarken vegetarischen Alternativen zu verhelfen und gleichzeitig auf unnötige Zusatzstoffe zu verzichten.

Vegetarische Alternativen zu Fleisch oder Fisch haben in den vergangenen Jahren ein sehr starkes Wachstum zu verzeichnen. Wir gehen davon aus, dass sich diese Veggie-Produkte langfristig auf dem Markt etablieren werden.
Wir unterstützen Sie dabei, wenn es darum geht für die Verbraucher attraktive Produkte zu entwickeln, die in dem Trendmarkt Aufmerksamkeit erhalten.

Der „Frische-Kick“ für frische Produkte

Knackiges Gemüse und frisches Obst sind beliebte Ganzjahres-Allrounder und auch für die zunehmenden „Snack“ und „ToGo“ Trends immer wichtiger. Wir unterstützen Sie dabei, wenn es darum geht, die Frische Ihrer Produkte bis zur Gabel des Verbrauchers zu optimieren.

Zum weiteren Leistungsspektrum zählen neben individuellen Taste- Komponenten unter anderem auch ausgereifte Emulgatoren und Stabilisatoren für herrliche Dressings und Soßen.

Lassen Sie uns gemeinsam Ihr Projekt realisieren!