„No PokPok“ jetzt bei der METRO

Düsseldorf, 03.02.2023 – Kaum ist der Veganuary vorbei, erweitert METRO Deutschland sein umfassendes Food-Sortiment um eine weitere pflanzliche Alternative zu einem tierischen Produkt: No PokPok kann überall dort eingesetzt werden, wo normalerweise zu hartgekochten Eiern gegriffen wird. Die deutschlandweit in allen Märkten erhältliche veganen Eierrolle ist eine von rund 200 rein veganen oder vegetarischen Produktalternativen, die das Großhandelsunternehmen der Gastronomie inzwischen anbietet.

Neue Impulse zu veganen Lebensmittelalternativen stehen nicht nur im Veganuary im Mittelpunkt. Immer mehr Betriebe im Gastgewerbe ergänzen ihre Speisekarten um Gerichte, die aus rein pflanzenbasierten Produkten hergestellt werden – und das ganzjährig. Diese Nachfrage erfüllt METRO Deutschland mit Produktinnovationen, die optimal für Gastronomie-Betreibende geeignet sind. Die neue Ei-Alternative No PokPok ist seit Kurzem bei METRO erstmals im deutschen Handel erhältlich. Produziert wird die Eierrolle in Metelen (Münsterland). Dabei sind die verwendeten Bohnen, aus denen No PokPok hergestellt wird, ebenfalls „Made in Germany“. Der Erfindung von No PokPok ging ein umfassender Entwicklungsprozess voraus, um die bestmögliche Alternative zum herkömmlichen hartgekochten Hühnerei zu bieten.

„Mit No PokPok haben wir ab sofort ein Produkt in unserem METRO Sortiment, das der Gastronomie ermöglicht ein gekochtes Ei durch eine vegane Alternative zu ersetzen und zudem durch seine Darreichungsform das Handling deutlich vereinfacht. Damit geben wir unseren Kundinnen und Kunden die Möglichkeit, ihren Gästen bekannte Gerichte ohne Zusatzaufwand in veganer Form anzubieten“, sagt Muna Sueifan, Category Managerin Einkauf Feinkost & Tiefkühlkost das neue Produkt im Sortiment.

Die vegane Eierrolle No PokPok kann von Gastronomie-Betreibenden vielseitig eingesetzt werden: Ob im Café, Catering, der Bäckerei oder beim Frühstück im Hotel, die Eierrolle kann als Belag oder im veganen Eiersalat verarbeitet und verwendet werden. No PokPok eignet sich nämlich nicht nur für kalte Speisen und Saucen wie Remoulade, sondern durch seine Hitzebeständigkeit, auch für warme Gerichte – die Eierrolle ist in seiner Beschaffenheit so eine absolute Alternative zum hartgekochten Hühnerei.

Ab sofort deutschlandweit im METRO Kühlregal zu finden.Immer mehr erstklassige Produkte sorgen bei METRO dafür, dass sich vegan lebende Gäste unserer Kundinnen und Kunden längst nicht mehr mit Beilagen begnügen müssen: Von Milchalternativen bis zu veganem Hack reicht die Auswahl, mit der sich ebenso gut und kreativ kochen lässt wie mit tierischen Produkten. No PokPok erweitert das Sortiment nun um die erste vegane Alternative zum hartgekochten Ei und ist im Markt in der Kühlung zu finden.